医生不会告诉你,夏季吃它最养生!
来源:    发布时间:2017-11-14 17:39:28    次浏览   


     
     冬瓜是一样平常一种最多见不过的食材,被广泛用于各种菜肴中。特别在夏天,冬瓜成为一款夏季必备的消暑食材,那么,冬瓜有怎样的功效呢?吃冬瓜有什么要注意的呢?
     一、冬瓜有哪些食疗功效?
     广州市中医医院肿瘤科张华主任医师在透露表现中医认为冬瓜甘、微寒、无毒。入肺、脾、大小肠,有清热毒,利小便,止渴除烦,祛湿解暑,解鱼毒的功效;主治热毒痈肿,小便不利,气量气度烦热,口渴面热,小腹水胀。夏季多吃冬瓜有以下好处。
     1、防冠心病
     冬瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、脲酶、皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油三酯,有助于防治冠心病。
     2、养颜护发
     冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的不饱和脂肪酸可使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽。
     3、减肥通便
     冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀。”冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
     4、清热排毒
     冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,经常使用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
     二、食用冬瓜有什么要注意的
     张华主任医师透露表现,冬瓜是一种解热利尿比较理想的一样平常食物。其性质属于寒凉,而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用,就需要煮汤服食;
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